カニは生ものですからどうしても品質にバラつきが出ます。このため、お歳暮にカニを贈る場合は、品質に定評のあるお店や贈答用商品をそろえたお店に頼むなど、通常のお贈答品と異なる注意が必要です。こうしたお店は、配達時の「熨斗紙」などを用意しているからです。
まず、家族向けの贈答品の場合は、「タラバ、ズワイの脚 ボイル冷蔵/冷凍もの」が圧倒的な人気です。
殻があると出汁が出ますので、鍋や雑炊の楽しみがあるのですが、後片づけやごみの処理の手間を考えると、殻をむいてあるむき身は主婦の方に大変人気があります。
また、夫婦向けには「毛がに 人数分」も根強い人気です。
選ぶにあたっての最大のポイントは「一人、一つ」です。これは、甲羅を抱えてカニみそを味わう楽しみがあるため、「人数分」は大事なポイントなのです。
その他、最近注目が集まっているのは「花咲ガニ」です。「花咲ガニ」は、流通量が限られているので、一度食べてみたい、という方が多いのです。また、取り扱いショップも限られますが在庫と予算がOKなら、贈ってあげると、喜んでいただけること間違いなしです。
お歳暮には「北国からの贈り物」のカニがお勧め♪
